Kagetallerken Mai 20,9 cm 1 stk.
HISTORIEN OM MAI-SERIEN OG PERIODENS MADKULTUR Det tyrkiske køkken er et helt særligt køkken, som er blevet påvirket af forskellige kulturer gennem historien og blander disse påvirkninger med sin egen kultur. Selvom de osmanniske paladsretter for det meste visualiseres, når vi siger "tyrkisk køkken", er hovedgrundlaget for det osmanniske køkken Seljuk-kulturen. Da det Osmanniske Rige havde en forståelse for at holde kulturarven i disse lande i live med de lande, det erobrede, arvede det også arven fra den største stat i periodens anatolske lande, nemlig Seljukkerne. Tyrkisk køkkenkultur fortsatte med at leve i det osmanniske rige. Som Ömür Akkor udtrykker, "Det tyrkiske køkken er faktisk en kultur i sig selv. Fra Centralasien til Balkan har det tyrkiske køkken været indflydelsesrigt alle steder, hvor tyrkere passerede. Tyrkisk køkken er ikke bare mad, det er en kultur. ” Karaca arbejder altid på at tilføje variation og karakter til sine produktgrupper og har skabt den nye Mai-serie, denne gang med tyrkiske traditioner og kulinarisk arv. Det genforenede 1000 års tyrkisk kultur og kulinariske traditioner med en moderne fortolkning.
FALD FRA HIMMEL
Da han faldt fra himlen, valgte han de frugtbare mesopotamiske lande som sit hjem. Han blev husket af dem, der så ham som en krigsgud, et symbol på frugtbarhed, et tegn på udødelighed og genfødsel, et element, der bringer lykke og held, et
symbol på suverænitet, visdom, rigdom og adel, et symbol på evigt liv , himlen og guddommelig skønhed. De adelige samfund i Mesopotamien, deres hjem,
kronede de værker, de byggede med dets skønhed gennem historien.
PRODUKTBRUG OG FORDELE
Karaca Mai Series er en speciel serie med sin produktionsstil såvel som de unikke mønstre på den.
Mai-serien produceres ikke som den sædvanlige produktion af porcelæn opnået ved bagning af dejen ved høj temperatur , men med den specielle bundrude, der anvendes i verden, og den multifarvede trykteknik, der er specifik for denne serie.
I denne teknik bages mønstrene efter tryk på dejen, de produceres ved bagning igen efter påføring af et specielt stof, der giver overfladen lysstyrke. Således opnås mønstre, der ikke løsnes i en levetid, og som er egnede til vask i opvaskemaskinen. Ligesom den tyrkiske køkkenkultur, der har været i århundreder og ikke er forsvundet.
Velegnet til brug i mikrobølgeovne og opvaskemaskiner.
Kagetallerken Mai 20,9 cm 1 stk.
Salgspris50.00
Normalpris75.00 (/)